se zakysanou smetanou a 
salsou borracha připravovanou z piva, limeta

smažené na hovězím loji, pikantní majonéza

smažené rýžové kuličky plněné mozzarellou, masové ragú z kořenové zeleniny a červeného vína

řapíkatý celer, celer, hroznové víno, jablko, brusinky, vlašské ořechy, zakysaná smetana, medovo-citronová zálivka, brusinková brioška